יום ראשון, 3 בפברואר 2013

עב בשר - ת"א

ציון כללי:
 
2 כוכבים רק בגלל השירות, כי האוכל היה זוועה והמחיר בשמיים.
יום חמישי האחרון יצאנו אני ואישתי לארוחת צהריים (עיסקית) בעב בשר. התוצאה: כאבי בטן חזקים ביום שישי לי ולאישתי (אישתי טוענת שזה וירוס, אני טוען שזאת הרעלת קיבה).
 
אוכל:
הזמנו אמפננדות (תוספת של 13 ש"ח לעיסקית), סלט ירוק (בעיסקית) ו-2 סטייקים סינטה מדיום (111 ש"ח) עם פירה חלבי.
האמפננדות הגיעו כאשר הבצק והבשר במעטפת היו חמים והבשר במרכז היה קר (חיממו מחדש), מהר מאוד החליפו לנו את זה באמפננדות חמות לחלוטין. לטעמי האמפננדות היו חריפות מידי.
כשהגיעו הסטייקים אישתי שאלה אותי כמו מה זה נראה (לפני שלקחנו ביס), לי זה הזכיר את צעצועי הנשיכה בצורה של בשר שנותנים לכלבים. האמת, הטעם בדיוק כמו שזה נראה. סטייק מדיום אמור להיות אדום במרכז. קיבלנו חתיכה בצבע אחיד של חום חיוור (האם השתמשו בחומרים משמרים על הסטייקים שהכינו אתמול?). הבשר עצמו היה גרוע, מעבר לכל צורת הכנה אפשרית (צריך לבדוק את הקורלציה בין המנות הבשריות המוגשות במסעדה לבין היעלמות חתולי הרחוב באיזור).
הפירה היה אכן חלבי, טעם חלבי, כאילו אכלנו משהו מקופסת שימורים.
בקיצור, מגעיל.

שירות+תנאי ישיבה:
שירות מעולה. כשהתלוננו על האמפננדות, מייד קיבלנו חדשות. כל הזמן בדקו אם הכל בסדר לדעתנו (כשבאמת התכוונו לזה ולא איזה מלצר משועמם עם פרצוף של אדם שהרגע קם שהבוס שלו מכריח אותו לשאול). הבעלים בא לבדוק כמה פעמים איתנו מה דעתנו, החליף לנו בעצמו את האמפננדות (טוב, הוא רק הגיש לנו את זה, אבל עדיין זה משהו שלא רואים בכל מקום). לדעתי כן היה מקום להציע לנו פיצוי על האמפננדות הקרות. מכשלא גמרנו את הבשר וביקשנו חשבון (אני אכלתי רק חצי סטייק, נו באמת....) המלצרית שאלה אם הכל היה בסדר, אם אפשר לארוז, אם יש לנו כלב/חתול שאפשר לארוז להם את המנה (אין לנו בעל חיים, ובכל מקרה אני לא מאמין בקניבליזם, אני חושב שהסטייק היה כלב/חתול).
באמת התאמצו שנהיה מבסוטים (אישית אני ממליץ על שליחת השף לאירן כשעל הגב שלו קעקוע גדול של דגל ישראל, החלפת ספק הבשרים, וקנייה של בשרים איכותיים).

עלות תועלת:
לא הייתי משלם שקל על מה שאכלתי. האמת, אם הייתי יודע שזה האוכל, לא הייתי מוכן לקבל את הסכום ששילמתי בשביל לאכול את זה.
 
אתר: