יום שלישי, 20 באוגוסט 2013

גרינברג - ת"א



ציון כללי:


 
 
מסעדה שנפתחה במקום וול דאן המיתולוגית באזורי חן בת"א.
האמת התלבטתי האם לתת 2 כוכבים או 3 (אין 2.5) ובסוף החלטתי לפרגן קצת.
מסעדה עם מחירים מעט יקרים, תפריט פלצני בטירוף (צריך מתורגמן) ואוכל שלא ממש מצדיק את הציפייה (נו טוב, ביסטרו).

אוכל:


 


האוכל באמת בסדר (וזהו).
מנות ראשונות:
* גרינברג ברד (19) - באגט צרפתי בגריל עם חמאת צ'דר, שום צ'ילי ופטרוזיליה. נחמד ולא יקר.
* סאמר קרפצ'יו (52) - קרפצ'יו עם קצת ירקות. מיותר לחלוטין, 52 ש"ח על קרפצ'יו?
* גרילד אספרגוס (46) - שוב, 46 ש"ח על 2 גבעולי אספרגוס, ביצה עלומה ולחם קטן?
* בורטה מוצרלה (54) - גבינה נוזלית בתוך גבינה קשה על רוטב עגבניות. לא טעים ומיותר.
* שרימפס פרובנקל (54) - שרימפס בחמאה, יין שרדונה, ברנדי, פטרוזיליה שום ובאגט. מאחר ואני לא אוהב פירות ים אני לא אכתוב את דעתי על המנה (מבחינתי כל פירות הים זה ללעוס גומי).
לקחתי טרטופו ריזוטו (68), ריזוטו פטריות טרטופו (מה זה?) ופרמזן. מנה נחמדה, לא מדהימה.
קינוחים: ברולה בננות (38), קצת יקר אבל המנה היחידה שממש שווה במסעדה, פשוט קינוח מדהים וטעים. מוס שוקולד (34), פצצה של שוקולד מריר לתוך הפה, מנה גסה מאוד.
 

שירות:
 
 

לא להגיש לאחד האורחים צלחת זאת טעות. לא להביא יין שהוזמן עד סוף הארונה זאת טעות שניה. במכוון לא לערוך את השולחן במסעדה פלצנית כזאת ולשים במרכז שולחן סכום בכוס שלא מספיק לכל הסועדים זאת טעות מכוונת שלישית ופסילה.


עלות תועלת:

 
המנות קצת עד מאוד יותר יקרות ממקומות אחרים. האוכל סביר ולא ממש מדהים. נראה לי מיותר להוציא כל כך הרבה כסף כשיש אלטרנטיבות טעימות וזולות יותר, במיוחד באיזור ת"א שמשופע במסעדות.



אתר:
http://www.rest.co.il/_Intros/grinberg/grinberg.html

אצה - עפולה


ציון כללי:

 
 
 
מדובר על רשת, אבל אנחנו ביקרנו את הסניף העפולאי של הרשת בדרכנו חזרה מטיול בצפון.
היינו אני ואישתי (הקטן ישן כל המסעדה וכשהתעורר כשהגענו הביתה בכה שהבטחנו לו מסעדה ולא קיימנו).
מדובר על סושיה.
אוכל:




הזמנו את הספיידר רול (31 ש"ח), ספיישל טמפורה (34), וסלמון אאוט קראנץ' (35).
הספיידר רול נחמד, הסלמון אאוט קראנץ' מפתיע עם טוויסט של מעט לימון טרי עליו. גולת הכותרת הוא הספיישל טמפורה, מודבר על מעין סופגניית סושי, טעימה מאוד, מפוצצת וכנראה משמינה :).
אי אפשר לוותר על זה. 3 רולים הספיקו לסתום 2 אנשים רעבים שבקושי הצליחו לסיים את המנה.
לקינוח לקחנו את הנקודת שוקולד (31), הם לא מכינים את זה במקום אלא מביאים את זה מקונדיטוריה, הדבר גרם לכך שלקח הרבה זמן לקבל את הקינוח. האמת די מיותר, קינוח מאוד סתמי  וכבר עדיף שוקולד פרה.
 

שירות:
 


זאת כבר פעם שנייה שלי שם וכל פעם אני מקבל את התחושה שהם ממש רוצים לעזור ולהיות נחמדים. פשוט תענוג.


עלות תועלת:
 
שלושה רולים טעימים ומפוצצים ב-100 שקל (ארוחה זוגית) זה מחיר פצצה.


 
אתר:
https://atza.mishloha.co.il/online.php?rest_id=3875
 

קפה איטליה


ציון כללי:




 
 לפי אתר המסעדה:
"קפה איטליה היא מסעדה איטלקית באוירה משפחתית, שמדברת בגובה העיניים. מה זה אומר? שהתפריט שלנו כתוב בפשטות, בלי פלצנות מיותרת, שהאוירה במסעדה תוססת ונעימה, שהעיצוב אלגנטי ונעים, שהשירות מקצועי אך לא מתנשא, אבל הכי חשוב - האוכל. "
מה זה באמת אומר? בדיוק את ההיפך. התפריט פלצני ולא מובן, למשל: פטוצ‘יני רוסו פפרונצ‘ינו (מה זה אומר, כמובן שאין הסבר בתפריט) או שימוש במילה סינטה למנה אחת וסירליון למנה אחרת (שניהם זה אותו בשר הידוע יותר בשם סינטה). כמובן שיש עוד מספר דוגמאות (כל אחד ימצא לפחות אחת בתפריט).
השירות באמת היה טוב (נגיע לזה).
אוכל, ובכן, אוכל סתמי ולכן 3 הכוכבים.
אוכל:


 


מסעדה איטלקית שלא מגישה פיצה ו/או ספגטי (ספגטי לא פסטה אחרת) בולונז, שלא תזכיר הקשר לאיטליה בבקשה.
ולענייננו, הזמנתי סטייק סירלוין 300 גר' במידת עשייה מדיום (128 ש"ח). איך אמרה זהבה על המנה של הדובון הקטן, לא טעים מידי ולא מגעיל מידי, בדיוק באמצע. לסטייק היה טעם של סטייק שקונים בקצביה של הסופר ועושים על האש בבית (סתם סטייק פשוט מחתיכה לא איכותית). יאמר לזכות הטבח שמידת העשייה אכן היתה מדוייקת. אז זהו, בשביל סטייק כזה לא הולכים למסעדה ומשלמים 128 ש"ח.
הקינוחים שהוזמנו עוגת שקדים, לימון ופולנטה, נמסיס, פאי פירות (עולים 36-38 ש"ח). היו טובים, מה שמשפר מעט את חווית המנה העיקרית).
 

שירות+תנאי ישיבה:
 
שירות טוב מאוד. נענו מהר לכל בקשה שהיתה לנו, והיו לנו.


עלות תועלת:

 
128 ש"ח לסטייק סינטה לא משהו זה יקר. הקינוחים (טובים) במחיר סביר לקינוחים מסוגם.


 
אתר:
http://www.rest.co.il/sites/default.asp?txtRestID=9389&txtNavID=3&txtItemID=279197