יום חמישי, 2 באוגוסט 2012

מקס ברנר - הנמל ת"א

ציון כללי:
בניגוד לסניפים בראשון לציון וברמת החייל בת"א (המצויינים דרך אגב), בסניף הזה אני לא חוזר לשבת. זה התחיל עם ההוראה המפגרת שלפני 14:00 יש רק תפריט בוקר (התיישבנו בחמישה ל-2, קחו הזמנה ותאחרו ב-5 דקות, מה הסיפור)?
האוכל לא היה טעים, האוכל הגיע באיחור, לא קיבלנו את האוכל ביחד, המסעדה מטונפת ולא נעים לשבת שם. למה לא 1? משרד הבריאות כנראה יכול לחכות כמה ימים לפני שהוא נכנס לפעולה.
למי שלא מצליח למצוא את המסעדה ובכל זאת מתעקש לחפש ולהגיע אליה, היא נמצאת ליד הגשר הצפוני שמחבר בין רידינג לנמל.

האוכל:
הזמנו שניצלים קטנים עם פירה תפו"א ובטטה (53 ש"ח), סלט פטוש (48 ש"ח), חציל בטחינה (28 ש"ח), לטה בננה ספליט וקרם שוקולד (29 ש"ח).
השניצלים היו יבשים, רבע הלימון  הוסיף להם טיפה טעם (קמצנים, רבע לימון לא מספיק לשניצלים בגודל שהגשתם), לפירה היה טעם כבד של חומר תעשייתי זול ומלוח ושל תפו"א (אני חושב שכבר כתבתי שאני לא אוהב טעם של תפו"א ואני כן אוהב פירה איכותי, מה גם שהפירה היה אמור להיות עם בטטה שאני אוהב יחסית).
סלט פטוש, לחתוך מלפפון ל-10, עגבניה ל-7 ובצל ל-30 זה אומנם נופל על הגדרה של סלט, אבל כזה שאתה מכין לעצמך כארוחת ערב כשאין לך כוח ולא משהו להגשה במסעדה. אפילו לחמניה לא נתנו עם הסלט. תיקנו ירקות לבד בשוק האיכרים ליד ותאכלו.
החציל (אני לא טעמתי אותו) אבל מי שאכל אותו טען שזה היה ממש לא טעים, קשה לחרבן חציל (והם הצליחו).
אפילו הלאטה שאני כל כך אוהב (בשאר הסניפים) היה רע, גם אחרי שקיבלתי את מה שבאמת הזמנתי (כנראה שהם שפכו את תוכן הכוס ועל אותה כוס הכניסו את הלאטה הלבן), הטעם שלו היה משונה ותעשייתי (לא ברור לי איך הם הצליחו להרוס גם את זה).
בקיצור איכס (לא אומרים איכס על אוכל, אני לא בטוח שניתן לקרוא לכל מה שהוגש אוכל).

שירות:

גם בגלל הטימטום של אי אפשר להזמין בחמישה ל-2 אוכל מהתפריט של 14:00 והלאה. תוסיפו לזה שהבקשה לקבל את הלאטה בננה עם שוקולד לבן (מה שמגובה בתפריט) נענתה בלאטה על שוקולד חלב. השניצל הגיע חצי שעה אחרי שאר האוכל שהזמנו (מצופה שכולם יאכלו יחד ולא כל אחד בתורו). החציל הגיע 20 דקות אחרי הפטוש, בקיצור, אפשר למקבל תהליכים ולא לעבוד טורי (אנשים רוצים לאכול יחד ולא שכל אחד יאכל לבד והשאר יסתכלו עליו). שלא תגידו שהיה עומס, היו יותר מלצרים במסעדה מאשר שולחנות מאויישים (וזה לא שהיה שולחן של למעלה מ-4 אנשים). אולי הבעיה היתה שכל שניה ניגש מלצר אחר.

עלות תועלת:


כן, המחירים יקרים, האוכל מגעיל והשירות מחריד, צריך לפרט עוד?
http://max-brenner.co.il/

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה