אויאמה - פ"ת

ציון כללי:

 

 

מכירים את הקטע הזה שמשהו הוא או מאוד טוב או מאוד רע, אז ככה זה אויאמה. הלכתי לשם כמה פעמים, חלק מהאוכל היה מעולה וצריך ללקק את האצבעות וחלק מהאוכל גרם לי לקילקול קיבה. אז בממוצע: 3.

אוכל:

אני אציין רק את מחיר המנה העיקרית, מאחר וכל שאר הארוחה היתה חלק מהעיסקית (הייתי שם בכמה הזדמנויות).

מנות ראשונות:

צ'יקן ווינגס - כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק וחמאה. נחמד, אבל מבחינתי מדובר על פולקע.

קריספי רול - אגרול במילוי עוף קצוץ, איטריות וירקות. אגרול, נחמד אבל לא מלהיב.

מנות עיקריות:

קדאיף רול (46 ש"ח): רול סלמון טמפורה עם אבוקדו, מנגו וגבינת עיזים עטוף בשערות קדאיף. מנה מעולה. למרות שאני שונא מנגו, הוא נותן טוויסט מתקתק לרול.

קראנצ'י רול (49 ש"ח): אני לא אפרט את הכל התכולה אלא רק מרכיב אחד, סלמון סקין. אז זהו, שזה לא סלמון סקין. אני מוכל להישבע שמדובר בטונה מקופסה עם שבבי פלפל חריף. בכל מקרה המרכיב הזה היה חריף בטירוף, כך שלא הצלחתי לאכול את המנה (אני אשכנזי). בשום מקום אחר שאכלתי סושי קודם הסלמון סקין לא היה חריף! פשוט דוחה

סלמון פנקו (45 ש"ח): אותו סיפור כמו הקרנצ'י.

טובאן ג'אן ביף (58 ש"ח): בטטה ובקר בציפוי טמפורה מוקפצים ברוטב אינדונזי על בסיס סויה ושום עם בצל ופלפל אדום מוגש עם אורז מטוגן. הבקר היה מגעיל, נראה מגעיל והיה לא אכיל. מיותר לציין שהוא גרם לי לקילקול קיבה. פשוט מגעיל.

קומבינציה עיסקית (53 ש"ח): 14 יחידות: 6 מאקי ו-8 I/O. לקחתי בטטה ובצל ירוק וסלמון ואבוקדו. יחסית לרול פשוט הוא ממש סבבה.

שירות+תנאי ישיבה:

המלצרים ממש נחמדים, הבעיה היא שגם שכשאין עומס השירות ממש איטי ולוקח הרבה זמן עד שניגשים אליך.


עלות תועלת:

אם לא הקדאיף רול אני מניח שכל הציונים היו נמוכים, אבל הוא היחיד שמציל את המסעדה. עלות של מעל 40 ש"ח לרול של 8 יחידות זה המון. רק בזכות הרול הזה שלא קיים במסעדות אחרות ובאמת מפתיע לטובה הם קיבלו ציון כל כך גבוה.


 

אתר: http://oyamaa.co.il/